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【ゆみきレシピ】和風パスタ

2011.04.12 (Tue)
素敵女子男子
&家族
リアル友達

こんにちは
苦手克服!
ゆみきです。

青梗菜がゆみきは青菜で
苦手だったんですが、
めちゃくちゃ美味しいパスタに
出会えました!

では
いってみよー。

photo:01



☆材料☆
青梗菜 1束
ニンニク 2片
ウインナー 3本
ベーコン ハーフ5枚
バター 10g
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ4
パスタ 2人分
お好きなキノコ ゆみきはしめじ
オリーブオイル 大さじ1
塩 一握り

☆作り方☆
1 ニンニクみじん切りにします。

2 ベーコンは1cmくらいの千切り
青梗菜は食べやすい大きさに切って
ウインナーは斜めに切ったらいいかな。

3 お湯を沸かして、パスタを茹でる。
この時塩を入れますが、
沸騰してから、塩手に一握り。
惜しまず入れてね!

4 パスタを茹でてる間に
フライパンにオリーブオイル入れまして、
ニンニクみじん切りを入れて
香りが立ったら、
ウインナーとベーコンを炒めます。

5 しめじ入れて青梗菜の茎の部分を、
炒めます。
しんなりしてきたら、青梗菜の葉の部分も炒めます。

6 パスタが茹で上がったら、
5に入れてバターも入れます。
軽くトングで混ぜて
めんつゆ入れて混ぜます。



完成!

photo:02



是非食べてね!


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