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【ゆみきレシピ】新ジャガDEチーズコンソメポテト

2011.12.07 (Wed)
素敵女子男子
&家族
リアル友達

こんにちは
昨日新ジャガGETしたんだぜ!
ゆみきです。

photo:01



新ジャガの季節になったんやね(´∀`●)

最近ゆみきジャガイモ大好きで、
ジャガイモレシピばっかり
漁ってるんですが、
これは酒のアテにもってこい!

居酒屋料理が得意です。

このレシピも最高なんで
是非!

★材料★
ジャガイモ 大きいなら2つ 小さいなら3.4つ
新ジャガなら皮のあるまま切ってね!
☆粒状コンソメ 大さじ1
☆粉チーズ 大さじ1
☆塩コショウ 少々
揚げ油 大さじ3

1 ジャガイモをくし切りにして水にさらします。

2 ナイロン袋に☆を入れてシャカシャカしときます。

3 耐熱皿にジャガイモを入れて、中に水をヒタヒタに入れて、ラップしてレンジで5分加熱します。

4 レンジから出して、ザルにポテトを出して、キッチンペーパーで水分をきちんと取る!

(ノ∀`)<ポイント!

5 フライパンに揚げ油をしいて、中火にし、ジックリ焼きます。

6 油を切って少し粗熱を取ったら、ナイロン袋に入れてシャカシャカします。

photo:02



完成!

´ω`)ノ<美味しかったよ!

是非試してみてね!

☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*

お暇あれば是非!!

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

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