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【ゆみきレシピ】簡単エビチリで男心を鷲掴み!

2012.06.19 (Tue)
素敵女子男子
&家族
リアル友達

こんにちは
今日は書けるだけブログ更新するぞー!
ゆみきです。

photo:01



皆はエビチリ好きかな?

ゆみきはエビチリ大好物なんやけど
神レシピ発見しました。

これは意中の男子いる素敵女子よ!
立ち上がれ!!

絶対うまくいくから是非作ってな(´∀`●)

photo:02



【材料】

海老 12尾~15尾
☆酒 大さじ1
☆塩こしょう 少々
片栗粉 大さじ1と1/2

●ケチャップ 大さじ3
●酒(紹興酒) 大さじ1
●砂糖 大さじ1
●鶏がらスープのもと 小さじ1/2
●醤油 小さじ1
●水 大さじ4
●ごま油 大さじ1/2
●塩 ひとつまみ

しょうが にんにくと同量
にんにく ひとかけ
長ねぎ 1/2本
豆板醤 小さじ1~お好みで(子供がいるなら無で!)
サラダ油 大さじ1と1/2

【作り方】

1 海老は背わたをとり、軽く洗い☆で下味をつける。
長ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。
●の調味料を合わせる。

2 炒める前に海老は水分をキッチンペーパーふきとり、
ナイロン袋に海老を入れて片栗粉大さじ1強を入れシェイクしておく。

3 フライパンに油をひき、海老を炒める。
色が変わったら、ねぎ、にんにく、しょうがも加えて炒める。
豆板醤もここで加える。

4 合わせておいた●の調味料を加える。

5 海老に火が通り、全体にトロミがついたら出来上がり【完成】。

★ポイント★
水溶き片栗粉は使用しない事。
水っぽくなってまずくなるから注意!!

是非是非男子の心を鷲掴み
ゆみきに報告待ってます。

ここで一言。

マザーH【美味しい物はみんな好き】【ビタミン"愛"やで】

以上ゆみきブログの人気コーナー
【ゆみきレシピ】でした。

また次回(´∀`●)

*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:

お暇あれば是非!!

遂に3000回再生☆
ありがとうございます(´∀`●)

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

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