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【ゆみきレシピ】甘辛ダレのキャベツメンチカツ

2013.03.14 (Thu)
素敵女子男子
&家族
リアル友達

こんにちは
お久しぶりです。
ゆみき@powerstoneです。



本日はリクエストレシピの公開です(´∀`●)
お待たせ致しました(ノ_-。)



前回ゆみきが作ったものです(´∀`●)

☆材料☆
豚ひき肉 300g
玉ねぎ 1個
キャベツ 3枚
パン粉 1カップ
牛乳 大さじ3
卵 1個
塩、コショウ 適宜
■ 【タレ】
◎醤油 大さじ2
◎砂糖 大さじ1
◎みりん 大さじ1
◎酒 大さじ2
水溶き片栗 片栗粉大さじ1 水大さじ1
小麦粉 適宜
卵 適宜
パン粉 適宜
カロリー・塩分を計算

1
玉ねぎは、みじん切りにして炒めて冷ましておく。キャベツもみじん切りし少量の塩を振り混ぜ揉んで水気をだし水洗いして絞る。

2
ボールに1と卵、ミンチ、パン粉、牛乳を入れ粘りが良く出るまで混ぜ8等分にする。

3
3に小麦粉→溶き卵→パン粉を付けて油で揚げる。

4
タレの材料◎を鍋に入れ一度煮立たせて火を止める。
そこへ水溶き片栗を入れ混ぜたら とろみが付くまで再び火にかける。

4を皿に盛りつけタレをかければ完成☆


*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:

春キャベツが出回りましたが
ゆみきは春キャベツが大好きです(´∀`●)

是非是非作って見てね!!

☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:

お暇あれば是非!!

遂に
7500回再生☆

Σ(゜Д゜)!

ありがとうございます(´∀`●)

再生回数励みになります!

※優しい皆の【定期ポストRT】のお陰で、アクセス伸びています!
有り難う御座いますm(__)m

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ゆみき初PV&インスト作品!
【公式PV】ドS軍服-俺に服従しろ- 【FLYING BEAT】


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公式PV制作過程

【公式PV】暑苦しい制作日記

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愛を込めて
ゆみき@powerstone

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【公式PV】ドS軍服★連載1周年記念【いづみ翔】


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公式PV2

2012 11/3より公開START!!

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【公式PV第2弾】ドS軍服-俺に服従しろ- FLYING ATTACK!!【いづみ翔】


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【公式PV第2弾】ドS軍服-俺に服従しろ- FLYING ATTACK!!【いづみ翔】

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制作日記

公式コラボPV2制作日記

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翔先生の
新連載CFも担当致しました(´∀`●)!

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【いづみ翔】奪われ姫はS系騎士に服従する【CF版】


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赤羽チカ×ゆみき@powerstoneコラボPV.
2012/10/19より配信START!!!

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【赤羽チカ】初恋プリンスっ!!【オリジナルPV】


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制作日記

初プリPV制作日記

赤羽チカ先生公式ブログ

【ブログ】赤羽チカ★漫画のお仕事

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☆新作動画情報☆

丘辺あさぎ先生の初コミック1周年記念動画担当しました(´∀`●)

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【丘辺あさぎ】碧と緋のアスラ【オリジナルPV】

2013/1/25より配信開始☆

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2013/1/25より配信スタート!!

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丘辺あさぎ先生公式サイト

「丘の天辺」

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